NOTICIAS

28Ago

Concurso ” El Huevo Panameño es bueno para todo”

El jueves 22 de agosto se llevó a cabo el concurso gastronómico “El huevo panameño es bueno para todo”, organizado por la Asociación Nacional de Avicultores de Panamá (ANAVIP) a través de la Comisión Nacional del Huevo. El concurso tenía por objetivo resaltar el uso culinario del huevo en la cocina en conjunto con los estudiantes de artes culinarias de...

23Jul

REUNION CON ACODECO

Reunión de ANAVIP con Directivos de ACODECO. El propósito fue conocer las nuevas autoridades y explicar las realidades y preocupaciones de la industria ...

16Jul

Pollos, Pollos, Pollos en todo el mundo

La Dra. Christine Alvarado es actualmente profesora en el Departamento de Ciencia Avícola de la Universidad de Texas A&M. Además de la enseñanza académica y la investigación, ha trabajado en la industria avícola y se ha desempeñado como experta en la materia para el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del USDA. Pollos, Pollos, Pollos en todo el mundo El consumo de...